Все статьи

Имбирное сердце Дмитрия Соколова

Дмитрий Соколов, чемпион и дважды вице чемпион мира по барменскому искусству и создатель лучшего мирового коктейля 2003 года «In her Eyes», в очередной раз подтвердил свой титул. Это случилось во Франции на международном конкурсе «Giffard International Cup» 25 мая, куда были приглашены только лучшие бармены мира. Дмитрий вместе с самыми титулованными барменами из Италии, Франции, Канады, Швеции и Великобритании, для того, чтобы создать новый удивительный коктейль на основе ликера «Giffard». Согласно жестким условиям конкурса коктейль должен был быть приготовлен в течение часа при постоянном интерактивном общении с аудиторией. Сложность так же состояла в том, что участникам был выдан черный пакет, в котором уже лежали предназначенные для них ликер и прочие обязательные ингредиенты. В пакете Дмитрия оказался имбирный ликер, зеленый базилик, яблоко и апельсин. Благодаря его таланту на свет появился потрясающий коктейль «Ginger Hearts», который сразил всех членов жюри и принес Дмитрию второе место. Первое и третье досталось барменам из Франции. К сожалению, повторить этот коктейль в России пока нельзя, но для любопытных все же раскроем секретный рецепт этого коктейля.

Ginger Hearts

Зеленый базилик,

30 мл Писко,

20 мл имбирного ликера «Giffard»,

10 мл яблочного сиропа,

15 мл смеси лайма и лимона

Украсить двумя сердечками из апельсина и яблока.

18 июня приезд лучшего флеймера в мире в Tema bar на Midori Show Night:

http://groove.ru/?p=announce&id=12563

Дата: 10 июня 2009
Источник:

	Etroman   16/06/2009 15:43
	дрянька какая-то... Вагина Фиделя гораздо круче.